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2022.01.07

カテゴリ：スタッフブログ

こんにちは！

ルーカス沖縄店、事務の奥中です！(^▽^)/

今日は1月7日なので、

七草がゆを作りましたよ♪

最近は、フリーズドライになった七草が売っているので、

調理がしやすいです♪

どれが何なのかわかりませんが（笑）

七草がゆは、節句の行事食だそうです。

その日の朝に「春の七草」が入ったおかゆを食べると、1年間を無病息災で過ごせるとされてます。

春の七草は、「せり・なずな・ごぎょう・はこべら・ほとけのざ・すずな・すずしろ」の七種。

お正月の暴飲暴食で疲れた胃腸を労り、冬に不足しがちなビタミンも補える、理にかなったお粥です。

朝ごはんで忘れていた！というかたも、晩御飯の〆にあっさりと七草がゆをいただいてみてはいかがでしょうか？

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