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やぎ料理とお洒落なカフェ★★★
2020.03.09 カテゴリ:スタッフブログ  
   

こんにちは!

ルーカス沖縄店、事務の奥中です!(^▽^)/

 

 

今日は、最近巡った沖縄グルメをご紹介いたします♪

 

まずは、先週の金曜日にスタッフで訪れたやぎ料理のお店「べぇ〜べぇ〜べぇ〜食堂」さんです!

 

↑なんだか牛っぽいヤギさんがお茶目(笑)

「山羊処」って、「ヤギ出しますー!」って感じでいいですよね(o^―^o)

 

まずは、ヤギ刺しから〜♪

 

赤身がとっても綺麗です!

ヤギ独特の臭みが一切なく、とても新鮮で美味しかったです!

 

 

続いて、ヤギの炒め物♪

 

ヤギのお肉と、ホルモン(内臓)がキャベツと炒めてありました♪

ヤギのクセがほんのり残っていましたが、それがヤギの美味しさですからね〜(o^―^o)

「お好みで塩をかけてください」と、一緒に持ってきてくださったのですが、

わたしは、個人的に醤油をポタリと落としたのですが、

臭みが少し和らぎ、食べやすくなりましたよ〜♪

ヤギのお肉、全国的にもなかなか食べられるものではありませんので、

沖縄に来られた際は、是非食べに行ってみてはいかがでしょうか?

 

 

お次は、わたし個人で土曜日に行ってきたカフェをご紹介いたします♪

 

 

 

 

糸満の糸満中央市場のすぐそばにある、

「cafe MONDOOR」です♪

 

 

 

こちらのお店、我が社のBOSSも一度訪れたことがあり、

「とっても素敵な所で、コーヒーもスイーツも美味しいから行ってみて」

と言っていたので、訪れました♪

 

 

 

ブレンドコーヒーとティラミスをいただきました😋

 

どちらも最高に美味しかったです!

コーヒーには深みがあり、だけどずーっと飲んでいても飽きのこない、

素晴らしいコーヒーでした!

 

そして、このコーヒーのカップがまた素敵なんです!

 

 

通称:ドアノブカップ

持ち手がドアノブのようなデザインで、とても握りやすく、飲みやすい。

このコーヒーカップもうちのBOSSはとても気にいっており、

作家さんをお伺いすると「今村能章」さんとおっしゃるみたいで、

工房が、カフェの目の前に!!!

 

少し違いますが、ドアノブカップもありました!

ですが、扉は閉ざされておりました。。。。。

 

こちらの工房、滅多に開放することは無く、作品の展示場として存在しているようです。

 

窓の外から見える範囲で写真を撮らせていただいたのですが、

変わった作品がたくさん並んでいます。

とっても興味が湧きますねぇ♪♪♪

 

お話を聞くと、作品は滅多に販売されないそうで、イベントなどに出品した際に、

少し販売もされるそうです。

SNSでイベントの情報を発信されるそうなので、チェックして足を運んでみたいと思います。

 

 

そんな素敵な器もご利用されている、「cafe MONDOOR」さん♪

美味しいコーヒーやスイーツをいただきに、是非行ってみてくださいね〜(n*´ω`*n)

 

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